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キッシュ風オムレツ   

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デサンブルのオーナーから教えてもらい、早速やってみました

生クリーム、卵、チーズをたっぷり入れたアパレイユを作り、今回はズッキーニやトマトの夏野菜をたっぷりいれて


天板に炒めた野菜とアパレイユを流し込んで、オーブンに


パーティー料理の前菜にオススメです

by fratachina | 2010-06-15 00:02

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