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お気に入り   

最近、好きでよくみるのが芸能人のblog


お気に入りは、ユンソナのblogと志村けん


ソナちゃんは、韓国のお話が面白いのと、志村けんは、blogがカワイイ





良かったらチェックしてみてください


ユンソナ
http://m.ameba.jp/m/blogTop.do?unm=made-in-kimchi


志村けん
http://m.ameba.jp/m/blogTop.do?unm=shimura--ken
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by fratachina | 2011-02-27 01:41

小イカとフルーツトマトのマリネサラダ   

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美味しいフルーツトマトが手に入ったので、小イカとブロッコリーと一緒にマリネサラダに



風味づけに、自家製の大葉のペースストを少し…





本日のおばん菜の一品でした
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by fratachina | 2011-02-26 01:12

お土産   

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お客さんからのいただきものです


京都のお土産



生湯葉です


お刺身でも食べれるとの事なので、お刺身で


大豆のコクが美味しい!


量がいっぱいあったので、半分は天ぷらにして抹茶塩でいただきました




美味しい!お土産、ホントに感謝です
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by fratachina | 2011-02-25 00:06

休みの日の癒しです   

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カワイイでしょ晚


休みの日には必ず会いに行ってます笒




親戚の子とワンちゃんに遊んでもらうのが私のリフレッシュ斝






ただ…遊んでもらってるより、もちゃくられてるって言った方が正しいかな
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by fratachina | 2011-02-23 20:10

自主勉強   

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少しだけですが、韓国語を習ってました


残念ながら、教えてくれてた学生さんが韓国に帰ってしまうので…



先生が使ってた本を購入して独学をする事にしたのですが…


年のせいか覚えが悪い…



本のとうり、私は30日ではマスターできそうにないですが…


何とかマスターしたいです
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by fratachina | 2011-02-22 23:52

なんちゃって!親子丼   

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どうしても親子丼が食べたくて…



でも、鶏肉が無い…


お麩をちょうど戻してたので、サッと揚げて鶏肉代わりに…


これが結構イケて!


お麩にお出汁もいい感じにしゅんでくれて

油で揚げてるから、コクもでて!


油を使ってるから、ヘルシーにはならなかもしれませんが…安上がりで!


我ながら、いい発見です
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by fratachina | 2011-02-21 22:41

切り干し大根とベーコンの炒め煮   

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最近のマイブーム


ベーコンと切り干し大根を油でサッと炒めて

味付けは、醤油と塩コショウだけ


作りたてより、少しおいて、味が馴染んだぐらいがオススメ


冷めても美味しいのでお弁当なんかにもオススメです!
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by fratachina | 2011-02-21 00:17

イチゴいっぱいのデコレーションケーキ   

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送別会用に、ご注文をいただきました


イチゴがいっぱいのデコレーションケーキ


イチゴがあるとケーキも華やかに見えません晚
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by fratachina | 2011-02-19 22:29

明日は…   

19日の土曜日は、ケータリングの予約の為、店舗営業は、おやすみさせていただきます



20日の日曜日からは通常営業ですので、ヨロシクお願いします
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by fratachina | 2011-02-18 23:27

ポンテギ   

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蚕のサナギを醤油イベースで煮込んだもの。

韓国の屋台ではよく売ってるそうで


たんぱく質が豊富で美容にいいらしく韓国の女性には人気らしい…



ただ…食べなれて無い味付けで…私はちょっと苦手だったけど…
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by fratachina | 2011-02-17 23:47