<   2010年 09月 ( 10 )   > この月の画像一覧   

ブレスレット   

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うどちゃんからのBirthdayプレゼント



大好きなHRM(ハリウッドランチマーケット)のブレスレット



腕にしてみると、存在感はあるけど、目立ち過ぎず、しっくりし馴染んで…



選んでくれた、うどちゃんに感謝です


一生の宝物
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by fratachina | 2010-09-30 23:56

ダイエットループ晚   

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正式な名前は分かりませんが…


バイトちゃんから誕生日プレゼントでいただきました


フラフープの内側に磁器があり


クルクル廻すと、素晴らしいクビレに!


やってみると、私ってフラフープ上手かも!?


テレビを見ながらクルクル

楽し〜い


楽しみながら、ダイエット


3日坊主にならないように…クビレ目指して頑張るぞ
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by fratachina | 2010-09-28 00:18

にこちゃんクッキー   

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親戚の可愛いコちゃんのお誕生日に作ってみました


にこちゃんクッキー


まだ、本人は小さいすぎてたべれませんが…
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by fratachina | 2010-09-26 01:48

奇数月のワイン会   

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今週の火曜日にワイン会を行いました


鬼田酒店さんによるワイン会


ワインの種類は白、ロゼ、赤を入れて七種類


料理の写真は撮り忘れてしまいましたが…


フラタチャイナの野菜を使った和洋中のコース料理



ワイン会と言うと堅苦しい感じがしそうですが…

とても和やかで、鬼田酒店さんの親切な説明でワイン初心者でも楽しめる感じです




奇数月の第3火曜日

時間 7時30分〜


ご予約はフラタチャイナまで


088ー872ー8663


次回は11月16日です


ご予約お待ちしております
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by fratachina | 2010-09-25 00:37

冬瓜   

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今年はあまり姿を見ないような…


やっぱり暑さのせいでしょうか…




夏が終わる頃に無性に食べたくなります


えびと一緒に炊いて冷たく冷やしたり、鶏のソボロあんをかけたり


あのトロンッとした食感が大好きです
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by fratachina | 2010-09-19 00:33

乾物りゅうきゅう   

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この前スーパーで見つけました


りゅうきゅうの乾物

水に浸してもどしてギュッと絞って


豚肉と人参などと一緒に炒めて


食感はズイキに似てます


ズイキよりアクが無いので扱いやすいかも


お出汁もいっぱい含んで、ご飯にもお酒にも合うおばん菜です
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by fratachina | 2010-09-17 23:46

輪ばぁーむ   

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今日、お客さんからいただいた京都のお土産です


抹茶と豆乳のバームクーヘン


抹茶の味が濃くて、甘さはアッサリで、生地はしっとり


日本茶でも珈琲でも美味しく食べれるバームクーヘンでした
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by fratachina | 2010-09-10 23:34

海鮮水餃子とたっぷり野菜の春雨ヌードル鍋   

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これから来る、寒い時期にむけての新メニューです



シーフードがたっぷり入ったモチモチの水餃子

たっぷり野菜に春雨を入れてます


ボリュームがあるので何人かで分けてお食べください
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by fratachina | 2010-09-10 00:12

冷やしナス   

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本日、カウンターに並んだおばん菜の一品です


ナスを茹でてから、熱いうちに、味噌味のスープの中に漬け込みます


そうすると、煮た茄子とは違う食感を楽しめ


ギュッとした食感から、じゅわ〜とスープのお出汁が


冷たくして、お出ししてます
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by fratachina | 2010-09-08 00:13

素麺でラーメン??   

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松山に行ってた方からのお土産でいただきました


ラーメンスープで素麺を食べる


最初はこれ何??と思いましたが…


食べてみると意外に合う


素麺の麺の細さが、食欲が無い時でもスルスルいけそうな


暑さで食欲が落ちる事を知らない私は、残ったスープで雑炊に





お酒のしめにも合うような気がするので、宴会料理にだせるよう、味を研究したいなぁ…
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by fratachina | 2010-09-03 00:40