大エビのフリッター チリマヨソース
2011年 01月 06日
大きなプリプリのエビをフリッターに
お店では、天ぷら衣に塩コショウとパルメザンチーズを少し入れて油で揚げて
ソースはスイートチリにマヨネーズ、レモン汁を入れたもの
このソースは生春巻きのソースでお出ししてるのと同じなのですが、唐揚げなんかにかけても!
お酒にピッタリなメニューです
by fratachina | 2011-01-06 23:30
2011年 01月 06日
by fratachina | 2011-01-06 23:30
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